Bienvenue à la Ferme du Beau Pays
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Les nouvelles de la ferme octobre 2019
Les Highlands et les Angus
Elles profitent encore de leur saison de pâturage. Les veaux ont bien grandi. Après une longue période de sécheresse, on a une longue période de pluie, l’herbe repousse un peu. C’est bien pour le pâturage ! 
C’est moins bien pour la dernière coupe d’herbe qui doit servir à nourrir les animaux cet hiver. Il nous faudrait juste 4 jours de soleil, pour faire une dernière récolte... 
Prions !

Les cochons
Tout va bien pour eux ! Arthur et Boby les 2 nouveaux verrats, Serial Lovers, ont bien de l’occupation. Les cochons adorent le petit lait bio que je vais leur chercher à une fromagerie voisine !

Les moutons
Grâce à l’aide de courageux volontaires et grâce à notre ténacité nous avons réussi à les attraper, les trier et les boucler ! Tout s’est bien passé, ce fut intense. Bilan 300 moutons bouclés vermifugés, 30000 calories brulée, une chemise arrachée.

Races, conditions d'élevage, fabrication,  le meilleur pour l'excellence gustative